Un centenar de agricultores se reunieron en la vereda San Antonio del municipio para participar en el primer encuentro de promoción agroecológica, un evento apoyado por el Ministerio de Agricultura y la secretaría de Desarrollo Agropecuario local. Durante cuatro días, los asistentes aprendieron técnicas para producir insumos naturales para el campo, con el objetivo de fomentar la producción de alimentos de alta calidad sin la necesidad de utilizar químicos dañinos.
La secretaria municipal de Desarrollo Agropecuario, Soranny Carvajal, destacó la importancia de esta iniciativa para avanzar hacia la soberanía alimentaria y proteger la salud de los ciudadanos. Los capacitadores se enfocaron en métodos innovadores y sostenibles para la producción de insumos agroecológicos, utilizando ingredientes y elementos naturales disponibles en el campo.
Este encuentro tiene como finalidad reducir el uso de fertilizantes agroindustriales y químicos, los cuales representan un riesgo para la salud de los consumidores y el medio ambiente. La alcaldía destacó que este evento es un paso significativo hacia la promoción de prácticas agrícolas más responsables y sostenibles en Boyacá, reafirmando su compromiso con el bienestar de los productores y la seguridad alimentaria de la región.
En resumen, el primer encuentro de promoción agroecológica en la vereda San Antonio del municipio reunió a un centenar de agricultores para enseñarles técnicas para producir insumos naturales y avanzar hacia la soberanía alimentaria y la protección de la salud de los ciudadanos. La iniciativa también tiene como objetivo reducir el uso de químicos dañinos en la producción de alimentos y promover prácticas agrícolas más responsables y sostenibles en la región.