Autoridades anuncian feria de productos lácteos en Duitama para el 13 de agosto

La plaza principal de la ciudad, conocida como Plaza de Los Libertadores, será el escenario de una jornada de apoyo a los productores y empresarios de la industria láctea local, el martes próximo a partir de las 8:00 de la mañana. Se trata de una feria láctea, una iniciativa de la administración municipal para ayudar a los productores locales a procesar y vender su leche.

La secretaria de Desarrollo Agropecuario, Soranny Carvajal, explicó que esta actividad de comercialización es una estrategia para apoyar a los productores de leche y garantizar la venta de sus productos. Durante la feria, se ofrecerán al público productos lácteos como yogurt, quesos y postres.

Esta jornada de comercialización de derivados lácteos se realiza después de una capacitación previa impartida a los productores locales, con el objetivo de promover nuevas alternativas de comercialización para sus productos. La administración municipal espera que esta iniciativa no solo ayude a los productores locales, sino que también promueva el consumo de productos lácteos producidos en la ciudad.