Investigadores hallan un sorprendente beneficio para la salud del aceite de oliva.

Incorporar la dosis adecuada de aceite de oliva virgen extra en las dietas veganas y mediterráneas puede contribuir a reducir los factores de peligro de padecimientos cardíacos. Es importante tener en cuenta que el aceite de oliva virgen extra es rico en grasas monoinsaturadas, las cuales han demostrado ser beneficiosas para el corazón.

Además de ser delicioso, el aceite de oliva virgen extra es una opción saludable para cocinar y aderezar ensaladas. Sin embargo, es fundamental no excederse en su consumo, ya que, como cualquier otro alimento, aporta calorías. Una dieta equilibrada y variada, junto con la práctica regular de ejercicio físico, son clave para mantener una buena salud cardiovascular.

En resumen, si sigues una dieta vegana o mediterránea, asegúrate de incluir la cantidad recomendada de aceite de oliva virgen extra, ya que puede desempeñar un papel importante en la prevención de enfermedades del corazón. No obstante, recuerda siempre mantener una alimentación saludable y variada.