Temor y angustia en los hospitales venezolanos La preocupante situación de un paciente de 33 años en el Hospital Vargas, con un mes esperando una colostomía, sacude al país. Su única alimentación consiste en carbohidratos, a pesar de ser diabético y necesitar una dieta líquida y baja en carbohidratos. Una verdadera pesadilla
La falta de suministros y la dieta generalizada en los hospitales venezolanos, sin tener en cuenta las necesidades dietéticas individuales, es alarmante. La presidenta del Colegio de Nutricionistas y Dietistas de Venezuela, Nixa Martínez, confirma que desde 2016, los hospitales ofrecen una dieta escasa en nutrientes, principalmente a base de carbohidratos. Un escándalo que pone en riesgo la salud y recuperación de los pacientes
La dieta clínica de un paciente no puede ser la misma para todos, ya que depende de la condición del paciente, edad y sus requerimientos específicos. La nutricionista clínica María Aguiar explica que a los pacientes deberían darles tres comidas principales y meriendas adicionales, si es necesario, para cumplir con sus requerimientos calóricos y nutricionales. Un enfoque personalizado es vital para una recuperación exitosa
La falta de personal y suministros en los departamentos de Nutrición de los hospitales venezolanos empeora la situación. Una fuente del departamento de Nutrición del Hospital Clínico Universitario menciona que la cocina no tiene suficiente personal, lo que hace que funcione de forma limitada. Un servicio de salud al borde del colapso
No podemos olvidar la difícil situación de los pacientes pediátricos menores de dos años en cuatro de cada 10 hospitales, que no tienen cómo alimentarlos. La alimentación del paciente en tratamiento es tan importante para su desarrollo como los medicamentos que se le apliquen. Un llamado urgente a la acción para garantizar la salud y bienestar de todos los venezolanos
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