La Cavita Rápida: una opción para los apurados, alternativa a La Cava del Chef en Paipa

Hoy es un gran día en Paipa, ya que el afamado chef Fernando Corredor abrirá las puertas de su nuevo establecimiento gastronómico, ubicado en el edificio Las Torres y llamado La Cavita Rápida, una versión más informal y acelerada de su popular cadena La Cava del Chef.

Este nuevo local ofrecerá a los comensales una variada selección de opciones, desde desayunos hasta comidas rápidas, pasando por pescados, mariscos, carnes y algunas sorpresas adicionales. Sin duda, una propuesta tentadora para todos los amantes de la buena mesa.

Corredor es un empresario de la gastronomía con una amplia trayectoria en el sector, que incluye su paso por el Hotel Hunza y el Sochagota, así como una sociedad con el actual alcalde de Sotaquirá, Salomón Buitrago Fonseca, en el restaurante Estar de Hunzahúa en Tunja. Además, ha regentado locales como La Estrella del Mar y, más recientemente, La Cava del Chef en Puntalarga Nobsa y La Cava del Chef Campestre en Paipa, donde los platos fuertes son los pescados, mariscos, carnes y vinos.

En definitiva, una nueva y emocionante aventura culinaria nos espera en Paipa con la apertura de La Cavita Rápida de Fernando Corredor. Salud por este nuevo restaurante y por el disfrute de todos los comensales